Το σχολείο μας συμμετείχε σε εκδήλωση σχετικά με το ελαιόλαδο, που έγινε στο χώρο του ΕΚΦΕ Χανίων.  Μαθητές από τρία σχολεία (Λύκειο Βάμου, Λύκειο Βουκολιών και Γυμνάσιο Βρυσσών) συνεργάστηκαν  αναδεικνύοντας με τις εργασίες τους την αξία του ελαιόλαδου καθώς και εναλλακτικές χρήσεις του.

Συγκεκριμένα οι μαθητές του Λυκείου Βάμου, έδειξαν τον τρόπο που γίνεται ο ποιοτικός έλεγχος του ελαιόλαδου και συμμετείχαν σε οργανοληπτικό έλεγχο, αξιολογώντας την ποιότητά του. Έφτιαξαν το δικό τους λάδι από ελιές που μάζεψαν από το σχολείο τους και έδωσαν πολύτιμες συμβουλές για τον τρόπο αποθήκευσης και συντήρησής του. Προετοίμασαν και προσέφεραν ως δεκατιανό, λαδοκούλουρα, λαδόψωμο, και ελιές δικής τους παραγωγής!

Τραγούδησαν μαντινάδες με θέμα την ελιά και το λάδι τις οποίες είχαν οι ίδιοι γράψει και μελοποιήσει.

Υπεύθυνοι καθηγητές: Ελένη Ατσαλάκη, Νίκος Σκαρπέντζος, Πολύμνια Παναγιωτάκη